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キャンプ×日本酒で大人の休日。爽醸 久保田 雪峰と春の味覚を楽しもう

キャンプ×日本酒で大人の休日。爽醸 久保田 雪峰と春の味覚を楽しもう

大人のキャンプにはお酒が欠かせないものです。キャンプに合うお酒といえばビールやウイスキーなどがありますが、実は日本酒こそが最強のキャンプ酒と言えるかもしれません。本記事では、キャンプに日本酒をおすすめする理由や、キャンプで楽しむ「爽醸 久保田 雪峰」の魅力、キャンプで作りたい手軽なレシピやキャンプグッズを紹介します。

日本酒は料理に使うのもおすすめ!家庭で手軽に作れるメニューを紹介

日本酒は料理に使うのもおすすめ!家庭で手軽に作れるメニューを紹介

料理を作る時の酒と言えば料理酒が定番ですが、日本酒を使うとまた違った味わいを楽しめます。普段飲んでいる日本酒を使うもよし、飲みきれなかった日本酒を使うのもよし。いろいろと試して、いつもの料理をワンランク上の味にしてみましょう。本記事では、家庭で手軽に作れる日本酒を使った料理をジャンル別に紹介します。

あたりめ・するめの美味しいアレンジ方法を紹介。ペアリングにおすすめの日本酒も

あたりめ・するめの美味しいアレンジ方法を紹介。ペアリングにおすすめの日本酒も

あたりめ、するめといえば日本酒に合うおつまみの定番ですが、するめは縁起の良い食べ物として結納に使われることもあります。本記事では、あたりめとするめの違いと呼び方の由来、美味しいアレンジ方法、おすすめの日本酒を紹介します。あたりめ、するめの魅力を引き出すアレンジレシピを日本酒で、美味しく味わってください。

和風仮装のハロウィンパーティーを盛り上げる方法。和洋折衷なアレンジ料理も紹介

和風仮装のハロウィンパーティーを盛り上げる方法。和洋折衷なアレンジ料理も紹介

海外仕様のハロウィンも素敵ですが、和風仮装をしたり、和洋折衷な料理や飾り付けしたりするパーティーも、一味違っておすすめです。本記事では、和風がテーマのハロウィンパーティーに向いている飾り付け、料理、リモートで楽しめる遊びなどを紹介します。

「肴(さかな)」とおつまみの違いとは。久保田 千寿に合う4つの肴も紹介

「肴(さかな)」とおつまみの違いとは。久保田 千寿に合う4つの肴も紹介

肴(さかな)とは、お酒を飲むときに一緒に味わう料理の総称です。「あて」や「おつまみ」と似たようなニュアンスで用いられる言葉ですが、正確な意味や語源などを説明できる人は意外と少ないのではないでしょうか。本記事では「肴」という言葉について詳しく解説するとともに、「久保田 千寿」に合う美味しい肴のレシピも紹介します。

自宅でひれ酒を楽しむ方法。作るコツや相性の良い日本酒も

自宅でひれ酒を楽しむ方法。作るコツや相性の良い日本酒も

ひれ酒とは、フグやエイなどの魚のひれを入れて飲む日本酒の飲み方の一つ。ひれをしっかり干したものを炙って日本酒に入れると、ひれの香りや風味がお酒へと移り、味わい深く美味しい一杯が完成します。本記事では、自宅でひれ酒を作るときのポイント、この飲み方に合う日本酒や料理などを紹介しています。

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