久保田

おうちクリスマスを盛り上げる、簡単おしゃれレシピ|たことじゃがいもの和ガリシア風

おうちクリスマスを盛り上げる、簡単おしゃれレシピ|たことじゃがいもの和ガリシア風

今年もおうちでクリスマスを過ごすという方も多いのではないでしょうか。そんなおうちクリスマスを盛り上げるのに欠かせないのは、おしゃれな料理やケーキにお酒。ドリンク&フードクリエイター・青山金魚さんが考えた、テーブルを華やかに彩る、簡単なのにおしゃれなレシピをご紹介します。さらに、今年はちょっと趣向を変えてスパークリング日本酒を合わせて、おうちクリスマスを素敵に過ごしましょう!

帰歳暮にぴったり!酒蔵直営オンラインショップの売れ筋日本酒ランキング

帰歳暮にぴったり!酒蔵直営オンラインショップの売れ筋日本酒ランキング

昨年に引き続き、新型コロナウイルス感染症の影響で、年末年始の帰省を控える人もいるかもしれません。そこで昨年から注目されているのが、帰省できない実家や家族に贈り物をする「帰省暮」。通販で買えば直接発送できることもあり、お歳暮を通販で購入している人も増えているようです。そこで、朝日酒造オンラインショップで昨年のお歳暮時期に売れた、人気の日本酒のランキングを紹介します。

KALDI COFFEE FARMのチーズ×日本酒の組み合わせで手軽に乾杯!

KALDI COFFEE FARMのチーズ×日本酒の組み合わせで手軽に乾杯!

チーズに合うお酒といえばワインを思い浮かべる方も多いかと思いますが、実は日本酒ともとても合うんです!今回は、カルディの愛称でおなじみ、世界の輸入食材を多数取り扱っている『KALDI COFFEE FARM』で手に入る様々なタイプのチーズと日本酒の組み合わせを試してみました!

日本酒「久保田」と楽しむ、山形県のご当地グルメ3選

日本酒「久保田」と楽しむ、山形県のご当地グルメ3選

毎回1つの都道府県にスポットを当て、久保田ファンと朝日酒造社員が一緒にご当地グルメと久保田を味わいながら、その地域やグルメにまつわるトークを楽しむオンラインイベント「久保田ご当地グルメ部」。今回は、山形県をテーマに開催しました。ファンや社員おすすめの、久保田と楽しめる山形県のご当地グルメをご紹介します。

おうちで簡単!本格お鍋レシピ|博多風もつ鍋

おうちで簡単!本格お鍋レシピ|博多風もつ鍋

寒い季節が近づいてくると、食べたくなるのがお鍋。ドリンク&フードクリエイター・青山金魚さんが考えた、おうちで簡単に作れて、かつ、本格的な味を楽しめる定番鍋レシピをご紹介します。家族そろって夕食で、友達と家飲みで、時には一人鍋で、色々なシーンでお楽しみください。「久保田 ゆずリキュール」で作った、ちょっと濃いめのゆずサワーにもぴったりですよ。

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