日本酒を割ってもいいの？おすすめの日本酒の割り方6選
日本酒を割ってもいいのですか？という質問をよく受けますが、もちろん割っても構いません。合わせるものによって、新たな日本酒の美味しさに出会えます。スーパーやコンビニでも買える割り材を使った、自宅でも簡単にできるおすすめの日本酒の割り方をご紹介します。
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「日本酒」と聞くと、皆さんはどんなイメージを持ちますか？お寿司や和食と一緒に楽しむ、温めて楽しむ……など、さまざまな印象があるかと思いますが、最近では日本酒のちょっと変わった楽しみ方が広がっています。それは、ソフトドリンクと組み合わせる方法！カクテルのように楽しめる、新たな日本酒の楽しみ方です。 今回は、日本酒にあまり親しんだことがない人から、すでにファンの方まで、誰でも楽しめるアレンジレシピを5つご紹介します。ぜひ、日本酒の新しい魅力に触れてみてください。
目次
「お酒×ソフトドリンク」の組み合わせはウイスキーやリキュールで親しまれる飲み方ですが、最近では日本酒や焼酎などをソフトドリンクで割って楽しむ飲み方も注目を集めています。
その中で特に人気を呼んでいるのが、韓国発祥のお酒「チャミスル」。韓国の焼酎（＝ソジュ）の銘柄のひとつで、ノンフレーバーの「フレッシュ」の他に「マスカット」や「ストロベリー」など、さまざまなフレーバーがあります。
韓国ドラマで話題になり、今ではすっかりお馴染みになったチャミスルですが、アルコール度数は17度と実は高め。「アルコールには強くないけれども、チャミスルを楽しみたい！」という若者の間で、ソフトドリンクで割って飲む方法が広がっていきました。
その中でも特に人気なのが、チャミスルに「キリン 午後の紅茶 ストレートティー」を加えるもの。実際に「チャミスル×午後の紅茶」の組み合わせを試してみると、紅茶の香りとチャミスルの甘味が絶妙にマッチして、カクテルのような味わいを楽しめます。
ストレートで飲んでも通常の焼酎とは違うまろやかな甘さとほのかな香りが味わえますが、より口当たりがよく、飲みやすくなる印象です。割合を変えることで甘味やアルコール濃度を調節できるので、自分好みのチャミスルを味わうことができます。
そこで今回は「チャミスル×午後の紅茶と同じように、日本酒もソフトドリンクと合わせることでより美味しく飲めるものがあるのでは？」と、日本酒×ソフトドリンクを試しました。使う日本酒は、代表的な日本酒銘柄の「久保田」からセレクトしました。
この記事では、さまざまな組み合わせで試してみた結果「これは美味しい......！ 」と、特に20～30代から好評を集めた組み合わせを5つご紹介します。
※こちらの記事内で紹介した商品の価格は2023年4月26日現在のものです。
まずご紹介するのは、「久保田 純米大吟醸」×ラムネ。ラムネの甘い清涼感と「久保田 純米大吟醸」のシャープなキレとモダンな味わいがとてもマッチする、夏の暑い日にぜひ飲んでいただきたい組み合わせです。
コップではなくラムネの可愛らしいボトルに日本酒を注げば、見た目も涼しげですよね。割合は日本酒：ラムネ＝2：1で割るのがおすすめ。カクテルをよく飲む方や甘いもの好きな方はぜひ一度ご賞味あれ！
久保田 純米大吟醸
1,800ml 3,688円（税込4,056円）
720ml 1,707円（税込1,877円）
300ml 813円（税込894円）※化粧箱なし
20～30代から人気No.1だった組み合わせが「久保田 碧寿」に「キリン 午後の紅茶 ミルクティー」を合わせたもの。日本酒：ミルクティー＝1.5：1を目安に割ると、ミルクティーの濃厚な甘さと「久保田 碧寿」の深みやうま味が相まって、日本酒を飲み慣れていない方でも美味しく飲むことができます！
ホットで飲んでも美味しく、カルダモンやシナモン、ブラックペッパーでアレンジして日本酒チャイを楽しむのもおすすめです。
久保田 碧寿
1,800ml 5,498円（税込6,047円）
720ml 2,457円（税込2,702円）
手軽に乳酸菌やカルシウムを摂れる飲むヨーグルトも、実は日本酒との相性が抜群！日本酒：飲むヨーグルト＝1.5：1で割ってみると、飲むヨーグルトのまろやかさが「久保田 百寿」のキレを和らげ、飲みやすくしてくれます。
さらっと日本酒を楽しみたい方や、新たな日本酒の世界に出会ってみたい方には特におすすめです！
久保田 百寿
1,800ml 2,143円（税込2,357円）
720ml 987円（税込1,085円）
グレープフルーツジュースと「久保田 スパークリング」の組み合わせは、少しクセのある柑橘味が日本酒のまろやかさと相まって、とても口当たりの良い爽やかな味わいが楽しめます。飲んでみた20～30代からも「グレープフルーツジュース単体で飲むより好きかもしれない......」と声が挙がりました！
日本酒：グレープフルーツジュース＝1：1:5で割ることによって、「久保田 スパークリング」の泡立ちをほどよく感じながらグレープフルーツの柑橘風味を味わえます。見た目もポップで、パーティーでも好評を得ること間違いなし！
久保田 スパークリング
500ml 1,295円（税込1,424円）
日本酒とコーヒー......？と多くの人が不思議に思うかもしれませんが、実は日本酒とコーヒーは相性がとても良いんです！特に「久保田 千寿 純米吟醸」のキレのある後味は、コーヒーの深い苦味と絶妙にマッチし、互いの香りを引き立てます。
割合はコーヒーと「久保田 千寿 純米吟醸」を1：1で割るのがおすすめ。甘いものが好みでない方でも楽しめるソフトドリンクアレンジです。砂糖を入れても美味しく飲めますよ。
久保田 千寿 純米吟醸
1,800ml 3,018円（税込3,319円）
720ml 1,397円（税込1,536円）
300ml 698円（税込767円）
今回は「チャミスル×午後の紅茶」を目指して、さまざまな日本酒×ソフトドリンクの美味しい組み合わせを試してみました！
日本酒は銘柄ごとに味わいの違いがあるため、バッチリとハマる組み合わせを探すのが少し難しい一方、うまく組み合わさったときの感動を強く味わうことができます。それぞれの良さが惹き立つアレンジを、皆さんもぜひ探してみてください。
KUBOTAYAではさまざまな日本酒のアレンジ方法をご紹介していますので、こちらもぜひ参考にしてみてくださいね。新たな日本酒の楽しみ方で、もっと豊かな日本酒ライフを味わいましょう！
日本酒を割ってもいいのですか？という質問をよく受けますが、もちろん割っても構いません。合わせるものによって、新たな日本酒の美味しさに出会えます。スーパーやコンビニでも買える割り材を使った、自宅でも簡単にできるおすすめの日本酒の割り方をご紹介します。
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