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おうちで日本酒を2倍楽しむ「オン飲み」のススメ
2020.04.03

楽しむ

おうちで日本酒を2倍楽しむ「オン飲み」のススメ

新型コロナウィルス感染症の影響で、在宅勤務や夜間・週末の外出自粛要請により、同僚や友人たちと飲む機会も減っているかと思います。そんな中、新たに増えているのが「オンライン飲み会」です。ここでは、オンライン飲み会の開催の仕方や用意するものなどをご紹介します。おうちでも、楽しく飲み会を開催する方法をお試しください。

目次

  1. オンライン飲み会とは
  2. ビデオ通話ツールを用意する
  3. お酒を用意する
  4. おつまみを用意する
    1. 日本酒に合うおつまみを作る
    2. 飲食店でテイクアウトグルメを買う
    3. こだわりの肴を取り寄せる
  5. おうちでも友人たちと飲み会を

オンライン飲み会とは

「オンライン飲み会」とは、スマートフォンやパソコンを使い、自宅にいながら、オンラインで友人だちと楽しむ飲み会のことです。「オン飲み」とも呼ばれています。

開催するのに必要なのは、3つだけ。

①パソコンまたはスマートフォン
②ビデオ通話ツール
③お好きなお酒とおつまみ

ビデオ通話ツールを用意する

LINEのグループ通話

LINEのグループ通話

まずは、パソコンやスマートフォンとともに、ビデオ通話ツールを準備しましょう。

身近なSNSでは、LINEのビデオ通話があります。
インターネット環境があれば、無料で通話できます。LINEのグループビデオ通話を使うと、画面に映るのは一度に4人までですが、最大200人までビデオ通話に参加できます。ただし、人数が多すぎると、通信が不安定になる可能性もあるのでご注意ください。

他のSNSでは、Messengerのビデオチャットも、無料でビデオ通話ができます。こちらは最大6人まで参加可能です。

さらに、オンライン飲み会専用のサービス「たくのむ」も登場しています。サイトにアクセスし、飲み会ルームを無料作成するボタンを押すだけで、あなたの飲み会用のURLが発行されます。そのURLを一緒に飲みたい人に送るだけ。最大4人までで、現在はパソコンのみでの利用が可能とのことです。今後の展望としては、出前を注文できる機能をつけることも検討しているそうです。

お酒を用意する

ビデオ通話ツールが用意できたら、飲み会なのでもちろんお酒を用意しましょう。

日本酒、ビール、ワイン、焼酎などなど、自分のお好きなお酒を買っておきましょう。参加するメンバーそれぞれが好きなお酒を用意してもいいですし、飲み会のテーマを決めて、全員で同じお酒を用意したり、各自がテーマの中でおすすめのお酒を用意するのも楽しみ方の一つです。

おつまみを用意する

お酒のおともには、おいしいおつまみが欠かせません。ちょっと凝ったおつまみを作るもよし、長期保存が可能な缶詰や乾き物でお手軽に済ませるもよし、飲食店でテイクアウトグルメを買ってくるもよし、オンラインショップでこだわりのおつまみを取り寄せるもよし。お好きな楽しみ方を選びましょう。

ここでは、日本酒に合うおつまみをご紹介します。

日本酒に合うおつまみを作る

料理好きの方なら、ちょっと凝ったおつまみを作ると、飲み会気分がアップします。ここでは、食事に合わせて楽しむ吟醸酒の「久保田 千寿」に合うおつまみ2品をご紹介します。

飲食店でテイクアウトグルメを買う

外出自粛要請を受けて、今、テイクアウトメニューを発売し始める飲食店が増えています。
Facebookでは、「#コロナフードアクション コロナに負けるな‼︎ 飲食店応援ページ」というグループが立ち上がり、様々な飲食店でのテイクアウトメニューや、オンラインで注文可能なメニューを紹介しています。予約でいっぱいの人気店や高級店などもテイクアウトメニューを展開しているので、ぜひご自宅のお近くの飲食店に立ち寄ってみてください。

こだわりの肴を取り寄せる

おつまにこだわりたい方は、オンラインでお酒にぴったりのおつまみをお取り寄せして準備をしておくのもおすすめです。

「久保田」を造る朝日酒造の関連会社の朝日商事では、新潟ならではの日本酒にぴったりな肴を多数展開しており、オンラインショップでの販売もあります。
「越後のお惣菜 クリームチーズ粕漬」は、吟醸酒粕を濃厚なクリームチーズにじっくり漬け込んだ一品。上品な酒粕の香りとクリームチーズの相性がぴったりです。「越後の肴味噌 かぐら南蛮味噌」は、長岡伝統野菜の「神楽南蛮」と越後味噌、大葉などと一緒に混ぜ合わせた甘辛仕立ての肴味噌です。どちらも日本酒との相性抜群の肴です。

手軽におうちで新潟気分を味わってはいかがでしょうか?

越後のお惣菜 クリームチーズ粕漬

越後のお惣菜 クリームチーズ粕漬

おうちでも友人たちと飲み会を

外出自粛が続くと、気分もふさがりがちですが、そんな時は友人たちと語る時間を持つことも大切です。
今週末は、仲のよい友人を誘ってオンライン飲み会を開催してみてはいかがでしょうか?