渋谷PARCOで日本酒を楽しむお年玉＆新成人お祝い企画を開催
渋谷PARCOの地下1階にある日本酒バー「未来日本酒店/KUBOTA SAKE BAR」が、新しい年の始まりに、１月8日（土）から10日（月・祝）までお年玉企画を開催します。さらに、1月10日（月・祝）の成人の日には、令和3年度&令和4年度の新成人を対象にしたお祝い企画も。三連休は渋谷で日本酒を！
渋谷PARCOの地下1階にある日本酒バー「未来日本酒店/KUBOTA SAKE BAR」が、新しい年の始まりに、１月8日（土）から10日（月・祝）までお年玉企画を開催します。さらに、1月10日（月・祝）の成人の日には、令和3年度&令和4年度の新成人を対象にしたお祝い企画も。三連休は渋谷で日本酒を！
渋谷PARCOにある日本酒バー「未来日本酒店/KUBOTA SAKE BAR」が、11月22日（月）に2周年を迎えます。2周年を記念して、11月17日（水）から様々な特別企画を展開します。
「角打ち（かくうち）」とは、酒屋で購入した酒を店内でそのまま飲むことです。この記事では、角打ちという言葉の詳しい意味や由来に関するエピソード、さらに角打ちならではの魅力や楽しみ方、お店の探し方も紹介します。新たな日本酒の楽しみ方に出会うべく、角打ちについて学びましょう。
新潟の銘酒として知られる「久保田」にはさまざまな種類がありますが、どう選んだら良いのか分からない方も多いのではないでしょうか。ここでは「久保田」の種類や酒造りについて紹介。さらに久保田の新しい美味しさ・楽しみ方を体験できる「未来日本酒店/KUBOTA SAKE BAR」の店長に、「久保田」の魅力や店舗で体験できる新しい選び方について教えてもらいました。
2019年11月に渋谷PARCOにオープンした、「未来日本酒店/KUBOTA SAKE BAR」。AIを用いた日本酒の味覚判定サービス「YUMMY SAKE」を展開する酒屋・未来日本酒店と朝日酒造のコラボ店で、まさに、久保田の新たな展開を象徴する場所です。そこで行われた朝日酒造×未来日本酒店×SAKETIMESのトークセッションの様子をレポートします。