日本酒

20歳のお祝いにお酒を楽しもう。初めての日本酒はこれがおすすめ

20歳のお祝いにお酒を楽しもう。初めての日本酒はこれがおすすめ

2026年の「成人の日」は、1月12日です。日本では、2022年4月1日から成年年齢が20歳から18歳に引き下げられました。そのため、地域によっては「20歳のつどい」といった名称で、20歳になる方向けにお祝いをする式典をこの時期前後に開催している所があります。成年年齢が変わった現在でも、お酒(アルコールを含む飲料)の購入・飲用は20歳からです。同級生や仲間と集まってお酒を飲む、それは20歳を迎えてからの楽しみの一つです。本記事では、新しく20歳になった方などお酒初心者でも飲みやすい日本酒の特長や、日本酒をより楽しめる飲み方、おすすめの日本酒を紹介します。

大人の節分の「恵方呑み」 日本酒を片手に願い事を

大人の節分の「恵方呑み」 日本酒を片手に願い事を

恵方呑みとは、その年に縁起が良いとされている方角を向いて日本酒を飲むことです。恵方呑みの歴史はまだ浅いですが、最近では全国的に認知されるようになってきています。本記事では恵方呑みの歴史や恵方の意味を詳しく解説するとともに、恵方呑みの楽しみ方、当日にぴったりな日本酒も紹介します。

小正月とは?小正月におすすめの日本酒3選

小正月とは?小正月におすすめの日本酒3選

正月は、新しい年の年神様(としがみさま)を迎える日本では大切な節目の行事です。地域によって多少違いはありますが、一般的には1月1日の元日から3日までを三が日(さんがにち)、1月7日までを松の内または松七日(まつなぬか)といい、この期間を正月と呼んでいます。では、「小正月(こしょうがつ)」とはどういうものでしょうか?名前は聞いたことがあるけれどよく分からない、という方も多いかもしれません。今回は小正月の由来について、おすすめの過ごし方や日本酒まで紹介します。

年越しそばを粋に楽しむ!日本酒とたしなむ「蕎麦前」

年越しそばを粋に楽しむ!日本酒とたしなむ「蕎麦前」

2025年も残りあとわずか。大晦日の定番の食べ物といえば、年越しそばです。そばと切っても切れない関係のもの、それは日本酒です。年越しそばの由来や江戸時代から続くそばと日本酒の深い関係、おすすめの日本酒などをご紹介します。今年の年越しそばは、粋な食べ方「蕎麦前(そばまえ)」で楽しみませんか?

お正月に飲みたい!おすすめ日本酒4選

お正月に飲みたい!おすすめ日本酒4選

「師走(しわす)」は旧暦の和風月名ですが、現在でも使われているお馴染みの12月の呼称です。普段は落ち着いている僧侶の方々も走るほどの忙しさ、そんな12月の雰囲気は時代を経ても変わらないものかもしれません。ゆっくりと新年を迎えるまであと少し、お正月に飲みたいお酒もそろそろ準備してみませんか。おすすめの日本酒をご紹介します。

ゆず香る日本酒カクテルレシピ Hot & Cold

ゆず香る日本酒カクテルレシピ Hot & Cold

日本では、冬至の日にゆず湯に入り、邪気を払って無病息災を願う風習があります。ゆずは、その独特で爽やかな香味が魅力です。風呂あがりには、ゆずを使った日本酒カクテルでゆったりとリラックスタイムを過ごしませんか?ドリンク&フードクリエイター・青山金魚さんが考案した、冬至にもおすすめのゆず&日本酒カクテルレシピを紹介します。

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