久保田雪峰

初心者向けチャートで見つかる! 日本酒「久保田」の選び方

初心者向けチャートで見つかる! 日本酒「久保田」の選び方

名前やボトルを一見しただけでは、どんな味わいかイメージしづらいのが日本酒です。本記事では、どれを飲んだらいいのか分からないという初心者向けに、おすすめの日本酒「久保田」のタイプが分かる診断チャートを公開します。たどり着いたタイプの「久保田」を足掛かりに、日本酒の世界へ踏み出してみませんか?

黒か白か?アウトドア用日本酒「久保田 雪峰」2種類の違いを徹底解説

黒か白か?アウトドア用日本酒「久保田 雪峰」2種類の違いを徹底解説

スノーピークと朝日酒造が共同開発した日本酒の「久保田 雪峰」。アウトドアで日本酒を楽しむ新しい文化を提案したいとの想いから生まれました。この「久保田 雪峰」には、2種類商品があるのをご存知でしょうか?「久保田 雪峰」が生まれた背景から、2種類の違いやおすすめの楽しみ方まで徹底解説します。

日本酒「久保田」と楽しむ、静岡県のご当地グルメ3選

日本酒「久保田」と楽しむ、静岡県のご当地グルメ3選

毎回1つの都道府県にスポットを当て、久保田ファンと朝日酒造社員が一緒にご当地グルメと久保田を味わいながら、その地域やグルメにまつわるトークを楽しむオンラインイベント「久保田ご当地グルメ部」。今回は、静岡県をテーマに開催しました。ファンや社員おすすめの、久保田と楽しめる静岡県のご当地グルメをご紹介します。

スノーピークのキャンプ場で、日本酒×焚火ナイトを開催

スノーピークのキャンプ場で、日本酒×焚火ナイトを開催

2017年の発売以来、多くのキャンパーに支持されてきた「久保田 雪峰」。その「久保田 雪峰」をアウトドアで楽しめるイベント「久保田 雪峰 TAKIBI night -2021秋-」が、2021年11月13日(土)に新潟県三条市の「Snow Peak HEADQUARTERS Campfield」で開催されます。日本酒の飲み比べや、イベント限定の「0256 bistro&meals」のシェフが考案したおつまみなどが味わえます。焚火を囲みながら、アウトドアで日本酒を楽しむ新しい文化を体験してみてはいかがでしょうか?

熱燗とぬる燗の違いは?おいしい燗酒の作り方と楽しみ方

熱燗とぬる燗の違いは?おいしい燗酒の作り方と楽しみ方

日本酒は飲む温度帯によって味わいが変化する酒です。温めることで甘味や旨味が深まり、ふくらみのある味わいを感じられます。温めた日本酒のことを「燗酒(かんざけ)」と呼びますが、燗酒と一口に言っても、熱燗やぬる燗など温度によって異なる呼び名がつけられています。この記事では燗のつけ方や料理との相性など、燗酒の楽しみ方を紹介します。

焚火と野生の酒「久保田 雪峰」。

焚火と野生の酒「久保田 雪峰」。

キャンプにとって焚火は、いわば代わりのない主役。ただ薪が燃えているだけなのに、その光景を何時間でも見つめていられる―。焚火には、太古の昔に人の心に備わっていた野生を呼び起こす力があるのだと思います。そんな焚火の時間をより一層楽しむために朝日酒造と共同開発し生まれた野生の酒「久保田 雪峰」。日本酒界で確固たる地位を築く「久保田」ブランドをつくる朝日酒造が、なぜスノーピークをパートナーとして選んだのか。「黒×黒」の配色が特長のボトルデザイン(GOOD DESING AWARD BEST100に選出)を担当した近藤が、焚火と久保田 雪峰の魅力や相性、楽しみ方についてご紹介します。

大げさな準備はいらない!日本酒を片手に“じっくりと語らう”令和のアウトドアスタイル

大げさな準備はいらない!日本酒を片手に“じっくりと語らう”令和のアウトドアスタイル

コロナ禍における外出自粛の影響もあり、アウトドアを楽しむ人が増えています。これまでは大人数で楽しむのが一般的だったものの、最近では1人~2人で悠々自適にアウトドアを楽しむ人が多いのだそう。 今回は、未経験の2人が初のアウトドアにチャレンジ。都会での疲れを癒やすべく、昭島の「Snow Peak TAKIBI LOUNGE」でお手軽に焚火を体験してきました。

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