おつまみ レシピ

おうちクリスマスを盛り上げる、簡単おしゃれレシピ|たことじゃがいもの和ガリシア風

おうちクリスマスを盛り上げる、簡単おしゃれレシピ|たことじゃがいもの和ガリシア風

今年もおうちでクリスマスを過ごすという方も多いのではないでしょうか。そんなおうちクリスマスを盛り上げるのに欠かせないのは、おしゃれな料理やケーキにお酒。ドリンク&フードクリエイター・青山金魚さんが考えた、テーブルを華やかに彩る、簡単なのにおしゃれなレシピをご紹介します。さらに、今年はちょっと趣向を変えてスパークリング日本酒を合わせて、おうちクリスマスを素敵に過ごしましょう!

ぐっち夫婦の今日なに飲もう?|豚ゴボウおにぎり

ぐっち夫婦の今日なに飲もう?|豚ゴボウおにぎり

話題の夫婦料理家・ぐっち夫婦が提案する、手軽で簡単なおつまみレシピをご紹介。今回のレシピは、日本酒のおつまみとしては珍しい「豚ゴボウおにぎり」。日本酒もおにぎりも米からできているので、合わない訳がないのです。秋あがりの濃厚でしっかりとした味わいに、豚の旨味と根菜や、だしが効いたごはんの味とバランスのよい1品です。

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