久保田純米大吟醸

25年ぶりの通年商品発売から1年─ 「久保田純米大吟醸」の現在を酒屋が語る

25年ぶりの通年商品として、2018年4月に発売された「久保田純米大吟醸」は、久保田らしいキレや透明感を充分に残しながらも、華やかな香りという新たな方向性で、従来のファンを驚かせました。発売開始から1年、「久保田純米大吟醸」は、どのように受け入れられているのか。君嶋屋さんに話を伺いました。