背徳飯と日本酒で晩酌！ペアリングするとご飯が止まらない......
ついつい食べたくなってしまう「背徳飯」。美味しすぎる高カロリーなご飯にお酒も進んでしまいますよね。今回はそんな背徳飯と相性抜群の日本酒を合わせたペアリングをご紹介します。SNSで人気の料理も紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。
ついつい食べたくなってしまう「背徳飯」。美味しすぎる高カロリーなご飯にお酒も進んでしまいますよね。今回はそんな背徳飯と相性抜群の日本酒を合わせたペアリングをご紹介します。SNSで人気の料理も紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。
料理家・高橋善郎さんが提案する、日本酒のおつまみにぴったりの一品をご紹介。 「久保田」と一緒に、ご自宅での上質なひとときをお楽しみください。
日本酒「久保田」ブランドでは初となるにごり酒の「久保田 純米吟醸にごり」。にごりとは思えないほどなめらかで軽やかな喉の通りと、スッキリとしたキレのある余韻が特徴。にごり酒はちょっと苦手という方でも飲みやすい味わいです。フルーツやスパイスを使ってアレンジすると、さらに飲みやすさアップ。ドリンク&フードクリエイター・青山金魚さんが考えた、にごり酒をもっと楽しむ春らしい飲み方アレンジをご紹介します。