無濾過生原酒とは?意味や味わいの特徴を解説 日本酒通の間では人気の高い「無濾過生原酒」。頭文字をとって「むなげ」と略されて呼ばれることもあるようです。なぜ、そんなに無濾過生原酒が魅力的なのでしょうか?無濾過生原酒の意味や味わいなどの特徴、おすすめの銘柄をご紹介します。 久保田 久保田萬寿無濾過生原酒 寒造り
日本酒の寒造りとは?寒造りの特徴とお酒の味わい 酒造りの最盛期がやってきました。「寒造り原酒」「しぼりたて生」といったお酒が並んでいるのを見る機会が多いのも今の時期ならでは。寒造りってなに?寒造りのお酒って美味しいの?そんな疑問にお答えしましょう。 久保田 久保田千寿吟醸生原酒 寒造り