渋谷PARCO限定！キリっと爽快、夏限定の日本酒カクテル。おうちで楽しめるレシピも紹介
渋谷PARCOにある話題の日本酒バー『未来日本酒店／KUBOTA SAKE BAR』では、この夏限定で、「久保田」を使った爽やかなカクテルを楽しめます！ 暑い日にぴったりの一杯で、心も体も潤しませんか？
渋谷PARCOにある話題の日本酒バー『未来日本酒店／KUBOTA SAKE BAR』では、この夏限定で、「久保田」を使った爽やかなカクテルを楽しめます！ 暑い日にぴったりの一杯で、心も体も潤しませんか？
「『久保田』という有名な日本酒があることは知ってる」「でも、種類が多いしどれを選べばいいのか分からない…」そんな思いを抱えている「久保田」ビギナーって意外に多いのではないでしょうか。そこで、今回は久保田の新しい美味しさ・楽しみ方を体験できる「未来日本酒店/KUBOTA SAKE BAR」の店長に、久保田の魅力を徹底レクチャーしてもらいました。
2019年11月に渋谷PARCOにオープンした、「未来日本酒店/KUBOTA SAKE BAR」。AIを用いた日本酒の味覚判定サービス「YUMMY SAKE」を展開する酒屋・未来日本酒店と朝日酒造のコラボ店で、まさに、久保田の新たな展開を象徴する場所です。そこで行われた朝日酒造×未来日本酒店×SAKETIMESのトークセッションの様子をレポートします。