へぎそば

独特の郷土蕎麦「へぎそば」を日本酒と共に楽しもう

今では全国でも名前が知られるようになった「へぎそば」。つるりとした喉越し、しっかりとしたコシのへぎそばは、一度口にしたら虜になるでしょう。へぎそばの魅力と美味しい食べ方を紹介します。