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久保田とDEAN & DELUCAが初コラボ!日本酒×いちごの限定ドリンク&ドルチェ
2021.03.05

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久保田とDEAN & DELUCAが初コラボ!日本酒×いちごの限定ドリンク&ドルチェ

淡麗辛口の銘酒「久保田」と食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA」が初めてコラボ。DEAN & DELUCAカフェ丸の内にて、3月8日(月)から「久保田 純米大吟醸」を使用した特別メニューが期間限定で登場します。日本酒ビギナーにもおすすめの、いちごを使った春のドリンクやデザート2品をご紹介。

目次

  1. SAKE & DOLCE
    1. 「純米大吟醸ホワイトチョコレート」
    2. 「純米大吟醸ジェラートのアフォガート」
  2. 「久保田 純米大吟醸」

SAKE & DOLCE

老舗酒蔵「朝日酒造」と食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA」のコラボレーション企画『SAKE & DOLCE』が、3月8日(月)からDEAN & DELUCAカフェ丸の内にてスタートします。
凛とした甘さの「久保田 純米大吟醸」といちごを使った、日本酒ビギナーにもおすすめの春のドリンクとデザートです。DEAN & DELUCAカフェ丸の内の贅沢な空間でお楽しみいただける、特別限定メニューは要チェックです。

「純米大吟醸ホワイトチョコレート」

純米大吟醸ホワイトチョコレート

520円(税込572円)

「久保田 純米大吟醸」にカカオ分45%のホワイトチョコレート、ミルクがまろやかに溶け込む新感覚ドリンク。いちごのコンポート、削りたての柚子とハイカカオチョコのトッピングが、純米大吟醸の甘さとコクを引き立てます。
最初は混ぜずにそのまま飲むと柚子の爽やかさを、途中で底にあるいちごのコンポートを混ぜると甘さ引き立つドリンクを楽しめます。
ホワイトデーにもぴったりの一杯です。

「純米大吟醸ジェラートのアフォガート」

純米大吟醸ジェラートのアフォガート

560円(税込616円)

「久保田 純米大吟醸」とミルクで作った柚子香るジェラートに、ストロベリーソース、エスプレッソをかけていただくひんやりドルチェ。日本酒、コーヒー、フルーツの甘味・酸味・苦みが絶妙に調和する、至福の味わいです。

純米大吟醸ジェラートのアフォガート

エスプレッソが別添えなので、まずはジェラートをそのまま。口に含むと温まり、「久保田 純米大吟醸」の華やかでフルーティーな風味がふんわり溶け出します。
その後、エスプレッソをかけていただくと、コーヒーのほろ苦さが加わり、大人な味わいに。一つのデザートで何通りかの味をお楽しみください。

もちろん、「久保田 純米大吟醸」自体もグラスで楽しめるので、ドリンクやアフォガートで気になった方は、日本酒そのものの味も確かめてみてください。

上記のメニューはDEAN & DELUCAカフェ丸の内のみでの提供ですが、DEAN & DELUCA 六本木と、DEAN & DELUCA 品川では、同期間「久保田 純米大吟醸」の720mlと300mlサイズの購入が可能!DEAN & DELUCAのデリをテイクアウトとして、おうちでゆっくり日本酒を楽しんでみてはいかがでしょうか。

■SAKE & DOLCE
期間:2021年3月8日(月)~ ※なくなり次第終了
場所:DEAN & DELUCA カフェ丸の内
   〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-4-5 三菱UFJ信託銀行本店ビル 1F
電話番号: 03-3284-7071
営業時間:月~金 7:00~22:00/土日祝 10:00~19:00
※緊急事態宣言の期間中は、月~金 7:00~20:00となります。
メニュー:
・純米大吟醸ホワイトチョコレート        520円(税込572円)
・純米大吟醸ジェラートのアフォガート    560円(税込616円)
・久保田 純米大吟醸(50ml)        500円(税込550円)
※税込価格はイートインの消費税10%を含んだ価格となります。    

「久保田 純米大吟醸」

久保田 純米大吟醸

香り、甘味、キレが融合した、新しい美味しさを追求したモダンでシャープな純米大吟醸酒。上質で華やかな香り、甘味と酸味が調和した味わい、久保田らしいキレのよさが、口の中でハーモニーを生み出します。

希望小売価格(税抜)
1,800ml 3,400円(化粧箱なし3,300円)
720ml 1,570円(化粧箱なし1,520円)
300ml 化粧箱なし750円

※DEAN & DELUCA 六本木と、DEAN & DELUCA 品川での販売は、720ml(化粧箱あり)と300mlのみとなります。